Нефтеюганское городское муниципальное унитарное предприятие Школьное питание
Телефон: 23-40-16 (приемная)

ХМАО–Югра г. Нефтеюганск, Промзона Пионерная нп, ул. Парковая, 45
Email: khp.86@mail.ru

О нас

Нефтеюганское городское муниципальное унитарное предприятие «Школьное питание» основано в 2011 году на основании постановления адмнистрации г. Нефтеюганска и является специализированным предприятием общественного питания.

Предприятие было создано в целях решения социальных задач-организации горячего питания для обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений. Основным видом деятельности Предприятия является деятельность столовых при муниципальных общеобразовательных учереждениях, включая реализацию разнообразной продукции по дням недели и специальных рационов питания.

В состав входят: 12 школьных столовых, 4 столовых при школах-садах, 4 столовых в детских садах,профессиональный лицей, православная гимназия, коррекционная школа, пищеблок при Нефтеюганской окружной клинической больнице им. В.И. Яцкив. Количество питающихся составляет более 13 тысяч человек, это 96% от общего числа учащихся в г.Нефтеюганске.

В НГМУП «Школьное питание» трудится 330 человек, это высокопрофессиональные работники, со специальным образованием и опытом работы в организации питания детей. Организация питания школьников - это очень трудоемкий и сложный технологический процесс.

Перед НГМУП «Школьное питание»  стоят 4 основные задачи:

  • обеспечить учащихся полноценным горячим питанием;
  • совершенствовать разнообразие и качество питания;
  • привить культуру питания;
  • совместно с администрацией школы увеличить охват горячего питания.

Предприятие оснащено современным оборудованием: пароконвектоматами, конвекционными печами, шоковыми морозильными камерами, универсальными приводами, холодильным оборудованием, тестораскаточным и тестомесильным оборудованием и т.д., что позволяет готовить детям вкусную и здоровую пищу с учетом натуральных норм. Для поставки продуктов питания Комбинат использует специализированный автотранспорт, в том числе охлаждаемый.Комбинат имеет оборудованные складские помещения, холодильные установки и камеры. В штате Комбината работает ветеринарный врач, высококвалифицированные технологи, заведующие производством, санитарный врач.

Полноценное питание - это сбалансированное питание, которое обеспечивает обучающихся воспитанников пищевыми веществами, необходимыми для нормального роста, развития, обеспечения эффективного обучения и адекватного иммунного ответа, уменьшает опасность проблем со здоровьем. Каждый ученик должен получить в школе 25-65% пищевых веществ, необходимых нормам физиологических потребностей за время обучения в школе.

Ассортимент основных пищевых продуктов, рекомендуемых для использования в питании детей согласно СанПин, по которому предприятие организует питание учащихся в школах. Меню имеет заключение специалистов Роспотребнадзора. Учащиеся получают завтрак, обед, полдник.

Полноценное здоровое питание зависит и от способа приготовления блюд. В своей работе мы применяем щадящий способ приготовления блюд: тушение, запекание , варка; готовим диетические блюда. В школьном питании исключен процесс обжаривания, что изменило технологию приготовления отдельных блюд.

Благодаря окружной поддержке стоимость школьных обедов и завтраков ниже рыночной стоимости!